RSS Feed
TwitterSungai Klamath menembus pegunungan California barat laut, melewati kota Happy Camp, rumah suku Indian Karuk. Dahulu sungai ini penuh dengan ikan salmon yang dikonsumsi suku Karuk setiap kali mereka makan. Kemudian pada 1950-an dan 1970-an dam hidroelektrik (PLTA) menghentikan airnya, ikan salmon menghilang, dan suku Karuk beralih ke makanan buatan pabrik.
Saat ikan salmon masih banyak, [...]
Posts Tagged ‘HDL’
Makan Ikan: Bebas Diabetes, Obesitas, dan Sakit Jantung
Posted by Toton on December 15th, 2009
Posted in Nutrisi, Sehat Optimal 
Tags: autoimun, diabetes, diabetes tipe I, diabetes tipe II, gagal ginjal, HDL, ikan salmon, kekebalan terhadap insulin, kolitis, LDL, lemak omega-3, lemak omega-6, makanan bikinan pabrik, makanan tradisional, obesitas, penyakit jantung, peradangan, sindrom metabolisme, stroke, VLDL 
No Comments »Lezatnya Gorengan (Trans Fats) = Sumber Penyakit!
Posted by Adhi Hartono on October 19th, 2009
What is Trans Fats?
Trans fats (or trans fatty acids) are created in an industrial process that adds hydrogen to liquid vegetable oils to make them more solid. Another name for trans fats is “partially hydrogenated oils.” Look for them on the ingredient list on food packages.
The reason why food industries like using trans [...]